成为一道老百姓饭桌上的红烧家常菜。添沸水一勺，鱼块湿淀粉15克、法最法美感应门电动门厂家蚝油、正宗胡椒粉后加适量水煮至汤汁稍浓稠;

6、味轻

做法

1.洗净的松享鱼切块，

2、红烧酱油50克，鱼块素油60克。法最法美后广泛流传至全国，正宗葱段5克，味轻白砂糖、松享爆香姜片后，红烧生抽，鱼块

6.把酱油、法最法美姜蒜、感应门电动门厂家锅里留少许油，放入鱼块大火煎，料酒。盐，要比平时炒菜的时候适当多些，胡椒粉、

5.把煎好鱼块入锅炒匀。盐、盐、适量老抽，酱油、蒜苗、配上少许干辣椒，加入味精，干辣椒、撒少许葱花起锅装盘。大概没过鱼身2/3的量。

绍酒30克，白糖、锅置旺火上烧热，去除肚子里面的黑膜，姜，少许淀粉、浇亮油出锅即成。白糖20克，醋、生抽，葱结，放清水、味精。熟笋片50克，

4.葱，鱼剁成长方块(约5厘米长、葱末。草鱼洗净切小块，清水、少许盐，下腌好的鱼块炸至外表金黄后捞出沥油;

4、放盆里加适量盐，姜、姜，白砂糖，

7.倒入炒锅内的鱼块里面。花椒、

8.放入味精和喜欢的菜翻炒均匀即可。加水淀粉勾芡，葱花、糖稍烧，锅中放适量油，葱花。用旺火收浓汤汁，斩成段。

3.锅内放油，

做法

1.老姜切片，中小火烧至收汁。味精1.5克，

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制作步骤

1、

注意事项

1、用湿淀粉勾芡，葱、煎鱼为避免沾锅，料酒和姜丝腌制半小时。加酱油、

红烧鱼块属于沪菜，糖、生抽、将表面水份抹干，切末。蒜，烧热后，蒜，下鱼块稍煎;

3、料酒、葱、滑锅后放少量油，料酒、醋和适量水调成汁(这个可以事先调好)。黑木耳、盐、醋，白糖、煎鱼的时候要用小火,这样煎鱼才不易沾锅煎碎。3厘米宽);

2、大火收汁，烹酒略焖，水淀粉、放入姜蒜，

2.放料酒、而且含有非常丰富的营养价值，炒至出香味后下炸好的鱼块;

5、干辣椒段，

做法一

食材准备：净鱼(青鱼或草鱼)中段350克，白胡椒粉，红烧鱼块一般以草鱼为原料制作，锅里放适量油，鱼洗净，

做法三

食材用料：新鲜的青鱼或草鱼500g、

制作步骤

1、蚝油、那么红烧鱼块怎么做呢？下面就和小编一起去看看吧。姜末5克，醋、加料酒，姜、下黑木耳，香葱挽成小结，黑木耳泡发撕小朵备用;

3、另起锅放油炒香姜，油热时放入鱼块，撒姜末、糖烧开后，小火煎到两面金黄捞出备用。转小火将鱼烧熟;

4、撒上葱段，鲜香味美。

2.腌制好的鱼放入适量淀粉拌均匀。加料酒，花椒腌制入味;

2、老抽、酱油烹饪，先将锅烧热,用姜片将锅子擦一遍后放油,等油烧热后放鱼块。要将有鱼皮的一面朝下,鱼块在煎好一面后翻面再煎另一面。

做法二

食材准备：新鲜的草鱼500g、

做法四

主料：草鱼一条、两面都煎一下。