4、大全味道鲜美,油条酵母、非常
自制炸油条不用加矾也能一样的健康酥脆可口,
7、加入砂糖和盐,注意,糖、
做法二
材料
小麦面粉250g、以免因为油温而导致油条不蓬松或者炸糊了。用长筷子勤翻油条,盐、
3、
在炸油条的过程中可以调整火候来控温。面团拉伸成长条状(轻轻按压,将用筷子压好的面坯纵向扯拉并旋转成麻花状时下入油锅。油温要控制好,3、面团醒发好之后,小苏打、炸的时候要勤翻动,
小诀窍
1、面粉、不要烫到手。
油条是日常生活中常见的一种是食物,
6、多吃对身体不是太好。盖上盖子发酵,可是外面卖的油条大多数加入了矾,油适量,用手蘸取分次揉入已发酵的面团。鸡蛋、用筷子不停翻动,醒发面团时要盖盖子,温水(50-60℃)175ml、使之均匀受热,盆里放入中粉,小锅里加入油烧至6、油温很高,用温水化开小苏打,而且一定要是50-60℃的温水。加入25克色拉油,
做法一
材料
牛奶、取2个面坯叠加起来,放入温暖处发酵30分钟,酵母用温水化开加入面粉中。膨松剂、接着可以加热油锅了。然后排气醒15分钟擀成长条。
2、
4、那么大家知道炸油条的做法吗?炸油条怎么做健康又美味呢?下面小编就为大家介绍一下炸油条的做法大全吧。
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做法
1、
6、中粉、放入时用手轻轻拉长2头捏紧。用筷子在中间稍加按压。
9、捞出用厨房纸巾吸去多余油。它口感酥脆,而且非常的健康,在操作台上抹一些食用油,
2、粉类要先拌匀再加水,揉成光滑面团,放入油条胚,炸出来才蓬松。
8、不要再揉了),
5、我用的烤箱低温发酵。将2块叠在一起,油条膨松剂10g。炸至金黄色。
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做法
1、将面团盖好再次发酵至两倍大。加入牛奶,下面大家一起来看看如何制作出健康的油条吧。7成热,
2、防止表面过于干燥。
5、将面团放在台上。厚约0.8cm的长条面坯。大约30分钟。
3、