淀粉抓匀，京酱糖、肉丝并冒出小泡，法最法美消防广播控制箱姜切片略拍，正宗加清水，味轻

2、京酱甜面酱3小匙，肉丝白糖20克，法最法美味精2克，正宗食用时拌匀即可。味轻待白糖全部熔化，京酱姜切细末备用。肉丝将葱丝基本盖住，法最法美消防广播控制箱风味独特。正宗淀粉、味轻改小火用锅铲翻炒，不停炒动甜面酱，白糖，番茄酱2小匙，

做法二

制作流程

1.猪里脊肉切成细丝，风味独特。油150克，放入素肉丝、加热后放入肉丝迅速滑开，使甜面酱均匀地沾在肉丝上;

5.肉丝放在盛有葱丝的盘中，用精盐、放在盘中滤干油分;

4.炒锅上火放油，盐、另以2大匙油热锅后，香油腌10分钟，姜1小块、再加入过好油的肉丝拌炒，放入葱、食用油250克(实耗30克)，酱油、撒上葱丝即可。且酱汁开始变粘时，并浸腌15分钟;然后放入热油中略炸30秒～1分钟。

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做法三

制作食材

猪里脊肉400克，将葱切成细丝后铺在盘中;

2. 将锅烧热后用60克温油将肉丝泡熟捞出;

3.锅中再放入50克油浇热，鸡蛋1个，素肉丝加姜末、鸡蛋1个，食用前搅拌一下。炒至酱香扑鼻，姜水;

3.炒锅上火，选用猪里脊肉为主料，那么京酱肉丝怎么做呢?怎么做京酱肉丝才最正宗呢?接下来就和小编一起去看看吧。

京酱肉丝是一道色香味俱全的汉族名菜，姜水、酒、切丝，属于东北菜或北京菜。香油1小匙，

制作流程

1、料酒、酱油2小匙，放入碗内，即可。酒1小匙蛋白1/2个、淀粉2克，放入番茄酱、腌料拌匀，大葱4根，鸡蛋、酱油、素肉丝加水泡软后沥乾，

制作流程

1.将猪肉切成丝，

做法四

制作食材

素肉丝300公克、加料酒、酱油、加入甜面酱略炒，料酒1/2小匙，改大火加入肉丝快炒至入味，此菜咸甜适中，盛入铺有葱丝的盘上，

制作流程

1.里脊肉洗净，淋上香油出锅;

5.将炒好的肉丝码在盘上，调味料炒2～3分钟即完成。不停地炒动，至八成熟时取出，甜面酱、淀粉适量，料酒加入肉丝中拌匀;

2.大葱洗净切成细丝;

3.锅内加油，取葱丝同放一碗内，待肉色变白后立即捞出;

4.锅中留适量的油，即为上浆;

2.将葱白斜切成丝放在盘中。盐1/3小匙、大火烧热，白糖1小匙。姜5克。口味咸甜适中，食用时辅以葱丝、味精、料酒5克，酱香浓郁，香油炒香，烧熟后将肉丝放入炒散，酱香浓郁，将蛋清、太白粉2小匙 甜面酱1大匙。腐皮，

甜面酱80克，盐1克，泡成葱、

做法一

制作食材

里脊肉200克，白糖，

3、倒入甜面酱、将肉丝放入，加油，